مواد لازم

پاستا با سوسیس

۶
مواد اصلی
سوسیس
۴۵۰ گرم
پیاز (خرد شده)
۱/۲ عدد
هویج (خرد شده)
۱ عدد
سیر
۲ حبه
کنسرو لوبیا (لوبیا قرمز) (و لوبیا چیتی)
۲ قوطی
گوجه فرنگی (له شده)
۴۱۰ گرم
رازیانه
۱ قاشق چای خوری
پاستا (ترجیحا پاستای پاپیونی)
۱ فنجان
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) (رنده شده)
به مقدار لازم
طرز تهیه

پاستا با سوسیس

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
پاستا را داخل آب جوش روی حرارت قرار دهید.
۲
در یک قابلمه، سوسیس را با پیاز، هویج و سیر تفت دهید تا برشته شوند. وقتی سوسیس برشته شد، لوبیا، گوجه و رازیانه را اضافه کرده و به جوش آورید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه آرام بجوشد.
۳
در زمانی که مخلوط لوبیا میجوشد، پاستا را طبق دستور روی بسته آن به مدت ۹ دقیقه داخل آب جوش بپزید سپس آبکش کنید و داخل قابلمه مخلوط لوبیا بریزید و بعد با پنیر پارمسان سرو نمایید.
نظرات طرز تهیه

پاستا با سوسیس